Essen & Trinken
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Grillen mit Holzkohle oder Gas
Die Temperaturen steigen, die Sonne scheint und nicht nur das Gras duftet, mit dem Sommer kommt auch die Lust aufs Grillen wieder zurück in Deutschlands Gärten. Eine Frage drängt sich dabei jedes Jahr auf: Wie grillt es sich besser: mit Holzkohle oder mit einem Gasgrill?
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Wasser mit Geschmack ist (meist) ungesund
Jeden Tag genug zu trinken ist schon schwer genug. Jeder Bundesbürger trank im Jahr 2012 rund 137 Liter Wasser –mit viel, wenig oder gar keiner Kohlensäure. Da kaum jemand 2,5 bis 3 Liter Wasser pro Tag trinken will, gönnt sich der ein andere schon mal eine Abwechslung in Form von anderen Getränken.
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Aldi gegen Lidl
Im großen Discounter-Vergleich im ZDF schnitt Lidl besser ab. In Zeiten, wo Lebensmittel immer teurer werden, sind Schnäppchen eine willkommene Abwechslung. Die Dokumentation über die beliebtesten Discounter der Deutschen konnte Einschaltquoten von 6 Millionen Zuschauern verbuchen. Aldi und Lidl unterscheiden weder besonders durch Qualitäts- noch durch Preisunterschiede.
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Welche Kaffeezubereitung ist die beste?
Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. So ist es auch bei Kaffee – vor allem unterscheiden sich die Geschmäcker bei der Zubereitung des Kaffees. Ein echter Kaffeekenner wird zwar mit den Augen rollen, doch die Deutschen trinken ihren Kaffee am liebsten aus Kaffepad- oder Kaffeekapselmaschinen. Weiterhin hoch im Kurs steht die normale Kaffeemaschine mit Filter.
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Pferdefleisch für die Armen
Der Pferdefleischskandal nimmt eine neue Wendung ein – oder vielmehr steht die Frage im Raum: Was tun mit Lasagne und Co. – den ganzen Produkten, die aus den Supermarktregalen entfernt worden. Vieles wurde bereits vernichtet. CDU-Bundestagsabgeordnete Hartwig Fischer (64) schlug am Donnerstag vor, die betreffenden Produkte an Bedürftige zu verteilen.
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Wie wichtig ist gesundes Essen?
Geschmack und gesunde Ernährung sind das eine, durch die Geiz-ist-Geil-Mentalität wird auch deutlich, dass ein großer Teil der Bevölkerung nicht bereit ist für Nahrung viel Geld auszugeben. Die aktuelle Diskussion beim Pferdefleisch-Skandal zeigt, wie leicht es für große Händler ist, minderwertiges Fleisch unter die Leute zu bringen. Ohne Subventionen und „Beim Pferdefleisch zeigt sich, dass die Billig-Billig-Ideologie wirklich Probleme bereitet“, sagte Grünen-Fraktionsvorsitzende Renate Künast im Bayerischen Rundfunk.
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Adventskalender gefüllt mit…Gift?!
Am 1. Dezember wird in Millionen Haushalten in Deutschland das erste Türchen des Adventskalenders geöffnet. Eigentlich soll ein Adventskalender die Wartezeit bis Weihnachten mit Freude überbrücken. Für diejenigen, deren Adventskalender mit Schokolade gefüllt ist könnten sich dieses Jahr laut „Stiftung Warentest“ gesundheitliche Risiken ergeben.
Bild: real
Günstig einkaufen: Im Supermarkt oder Discounter?
Ein Einkauf beim Discounter ist oftmals günstiger als im Supermarkt, so zumindest der Glaube der Verbraucher. Dies entspricht auch der Realität, wenn man auf Markenprodukte nicht verzichten kann. Wer sich im Supermarkt jedoch an die Eigenmarken wie „Ja!“ bei Rewe, „Gut und Günstig“ bei Edeka oder „Tip“ bei Real hält kommt deutlich günstiger weg, manchmal sogar günstiger als bei Aldi, Lidl und Co.
Bild: obs/McDonald's Deutschland
Filiale in Neu Delhi: Vegetarischer McDonalds
In Neu Delhi wird im Jahr 2013 ein McDonalds eröffnen, der eine komplett fleischlose Auswahl an Gerichten anbietet. In den 250 Filialen in Indien gibt es ohnehin wenig Fleisch. Da Hindus kein Rinder- und Muslime kein Schweinefleisch essen, werden die meisten Burger mit Hühnchenfleisch zubereitet oder sind vegetarisch wie der “McAloo Tikki”.
Bild: obs/Consorcio del Jamón Serrano Español
Kinderteller für alle
Gaststättenbesitzer sollen sensibilisiert werden, den Gästen zu ermöglichen übriggebliebene Speisen in sogenannten „Doggy Bags“ mitzunehmen. Wichtig sei auch die Größe der Portionen von Speisen. „Ziel ist, dass Kantinen und Restaurants ihre Speisekarten ergänzen und unterschiedliche Portionsgrößen anbieten. Kleinere Portionen sind gut für Figur und Geldbeutel – und die Menge der Abfälle wird reduziert.
